Gusto br. 13 septembar/rujan 2009.

za-portal-pismo-urednice2

SRETAN ROĐENDAN, GUSTO!!!

Septembar je i sva je priroda zrela i sočna, miriše voće i povrće, naprosto mame sa polica, a srećom sad su i najpovoljniji za kupnju! Iskoristili smo ovaj skoro pa jedinstveni trenutak u godini pa pronašli za vas odlične, tzv. “pametne” recepte po povoljnim cijenama. Koristili smo sve svježe namirnice, a posebno smo se posvetili tikvama i tikvicama, bobičastom voću, zovi i bamiji. Slatka jela smo ovaj put zabiberili jer, biber je, kažu, kralj začina i za slatkiše!

Vrijeme je i povratka u škole i kancelarije, a znamo da je teško nakon raspusta i odmora fokusirati se na teško gradivo i poslove, pa donosimo brojne tekstove i savjete za đake, studente i zaposlene ljude kako da podignu nivo koncentracije, eliminiraju stres, ostanu dobre volje i postignu najbolje rezultate. Pišemo i o dobrim i zdravim školskim užinama te o velikom projektu zdrave ishrane za djecu koji je čuveni Jamie Oliver pokrenuo u Britaniji. O tradicionalnoj bosanskoj kuhinji pak razgovarali smo sa autorom važne bosanske kuharice, g. Salihom Agićem.

Ovo je pravi čas i za prve pripreme za zimnicu pa smo pripremili korisne informacije o namirnicama, ambalaži i svim artiklima koji će vam uskoro trebati, a puno više o spremanju zimnice potražite u sljedećem izdanju Gusta. Vegeta je vjerni pratilac skoro pa svih slanih jela, toliko je prisutna u svim našim domovima, a kako je nastala i postala takav sjajan proizvod, saznajte u našem tekstu “Mala priča o velikom začinu”. Još uvijek je vruće, a najbolje osvježenje za takve dane je ledeni čaj. Donosimo recepte koje i sami možete pripremiti kod kuće. Rado bi ih pili i Englezi, ali vele, kod njih je zadnji vrući ljetni dan bio još davne 1957. godine…

U ovom mjesecu završava ramazan i stiže Bajram, a s njim i svečana bajramska sofra za veliko veselje svih na okupu, porodice i prijatelja. Gusto vam donosi najljepša tradicionalna bajramska jela i slastice, da nam budete sretni, veseli i zadovoljni u te svečarske dane.

 A svečarski su dani i nama u Gustu jer GUSTO SLAVI PRVI ROĐENDAN!!! Nije više mali, kako god okreneš, stao je sad na svoje noge. Zaista je brzo prošlo, ali ponosni smo na njega i s veseljem gledamo u budućnost i njegove sljedeće korake, a bit će ih mnogo. Prvi u nizu naš je novi portal pa nas posjetite na www.gusto.ba. Hvala vam svima koji ste bili s nama, a nadamo se da ćete nas pratiti i dalje, jer, ne mislimo nikuda ići!

 Neka vam je u slast!

Sara Krajina

glavna urednica

sara@oxygen.ba

 
Podijeli:
  • Facebook
  • Digg
  • Google
  • E-mail this story to a friend!
  • Technorati

Ostavi komentar

Morate biti prijavljeni da ostavite komentar.