(za 20 komada)
Za tijesto:
150 g krem sira ili svježeg kravljeg (malo pošećeriti)
150 g putera
250 g brašna
Za punjenje:
punjenje po želji (npr. džemovi, marmelade itd.)
Zahtjevnost: lako za pripremu
Vrijeme pripreme i kuhanja: 20-30 minuta + 30 minuta za hlađenje tijesta
Priprema je potpuno ista kao kod slanih piroški, samo umjesto slanog punjenja stavljajte slatko po izboru. Piroške rasporedite po namašćenom plehu i pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 25 minuta. Poslužite tople.
Mogu se pržiti i u dubokoj masnoći, ali u tom slučaju ulje mora biti jako vrelo da ga piroške ne bi sasvim upile i bile premasne. Pržite ih vrlo kratko sa svih strana dok ne pozlatne, pa ih potom vadite na kuhinjski papir da se iscijedi masnoća.
Posljednji komentari