Talijanska zajednica iz švicarskog mjesta Porrentruyja napravila je najveći tiramisu na svijetu, težak 2,3 tone, povrativši time svjetski rekord, koji joj je prošle godine oduzela francuska ekipa kuhara.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Oko 155 dobrovoljaca te talijanske zajednice punih je 14 sati na gradskom klizalištu radilo na divovskom desertu.
Tiramisu je visok osam centimetara i zauzima 50 kvadratnih metara površine. Za njegovu izradu bilo je potrebno 799 kilograma mascarponea, 6 400 jaja, 350 litara kreme, 189 kilograma šećera, 300 litara kave, 35 kilograma kakaa, 66 litara likera i 64.000 biskvita.
Nakon higijenske kontrole, rekord je službeno potvrđen za Guinnessovu knjigu rekorda, a nakon toga je počela i degustacija.
Posljednji komentari