Gostiona kod Crnog mačka novootvoreni je sarajevski restoran koji će zasigurno vrlo brzo steći svoje poklonike. Otvoren je prije nešto više od dva mjeseca i već je došao na prilično dobar glas.
Istražio: Adnan Učambarlić
Foto: Nedim Omeragić
Lokacija: Gostiona kod Crnog mačka nalazi se u ulici Marka Marulića 15, odmah preko puta zgrade Uniprometa, a u blizini Mercatora na Socijalnom. Restoran nema vlastiti parking, ali mjesta uvijek ima na parkinzima okolnih zgrada, ispred Uniprometa ili Mercatorovoj garaži. Radno vrijeme je od 9 do 22:30h, svakim danom osim nedjelje.
Objekat: Restoran se sastoji iz unutrašnjeg dijela i bašte. Kapacitet sale je 22 mjesta, a bašte 20, a oboje su podijeljeni na visoke i niske stolove. Bašta je u ugodnoj hladovini i daje prijeko potrebno osvježenje tokom ljetnih vrućina.
Ponuda: Iz ponude restorana izdvaja se mesni program poput puretine, teletine, a posebno se ponose janjećim kotletima i biftekom u sosu od višanja. Također vrijedi probati kotlete od svježeg lososa, salatu od hobotnice te talijanske specijalitete. Svakog dana u ponudi restorana je neka nova juha, a namirnice su uvijek svježe i nabavljaju se svakog dana. Ono po čemu se restoran posebno ističe su kućna vina - Crni mačak žilavka i blatina.
Ambijent: Restoran se ističe zaista originalnim interijerom. Zidovima preovladavaju svijetla zelena i oker boja koje zaista odmaraju oči, a krase ih pop-art slike akademskog umjetnika Narcisa Babića, na kojima se svuda ističe motiv crnog mačka (koji kao da je ispao iz nekog od animiranih filmova Tima Burtona). Prozori restorana su tako dizajnirani da i sami izgledaju poput slika, zahvaljujući mutnoj neprozirnoj boji koja propušta samo svjetlost i ukrasnim detaljima koji se nalaze na njima. Stolice i sećije su presvučene eko kožom, sa ukusno raspoređenom smeđom i oker bojom. Pod i stolovi su izrađeni od tamnosmeđeg drveta. Bašta je uređena na sličan način. Vrijedi spomenuti šank koji služi poput ograde, sa integriranim saksijama, a sa kojeg se pruža ugodan pogled na omanji travnjak.
Muzika: Puštaju se uglavnom lagani evergrini, jazz, pop rock, instrumentali, pojačani tek toliko da se čuju te se može bez problema razgovarati bez potrebe da se nadglasava sa muzikom.
Usluga: Usluga je vrlo brza i profesionalna, a krasi je ugodno i kulturno osoblje.
Cjelokupan dojam: Gostiona kod Crnog mačka je restoran koji posjetitelje mami i samim svojim nesvakidašnjim imenom, kojem kada se pridoda zanimljiv interijer i odlična usluga, postaje mjestom koje svako malo treba posjetiti. Preporučujemo!
Posljednji komentari