Ishrana djece na moru

ishrana-djece-na-moru

Sunce je već snažno obasjalo morske obale, privlačan miris mora je već svima zagolicao maštu - ljeto i godišnji odmor je nešto što željno očekuju i djeca i roditelji. Kraj školske godine, završne ocjene, upisna groznica i sav mentalni i fizički napor koji prati ovaj period, ujedno je i najava ugodnog odmora, najčešće na morskoj obali. Čak i mala djeca koja pohađaju vrtić znaju da ljeto najavljuje odlazak na more, plivanje, sunčanje i poneki sladoled.

Piše: Prim.dr.med.specijalista pedijatar Amra Junuzović - Kaljić

Boravak na moru, visoke ljetne temperature, bavljenje slobodnim aktivnostima na otvorenom, promjena ritma spavanja i ishrane donose puno užitaka, ali i izazova za djecu koji mogu negativno utjecati na njihovo zdravlje.

Dijete na godišnjem odmoru

U ljetnom periodu najviše se putuje, igra i boravi na zraku. Dani su dugi, ispunjeni beskrajnim, veselim igrama. Roditelji i djeca provode više vremena zajedno i svima je raspoloženje bolje.

Veći dio godine djeca su u strogom ritmu. Obroci su prilagođeni porodičnim obavezama i često dijete mora jesti kada mu se ne jede… Ljetna šema ishrane treba biti fleksibilna, a obroci lakše probavljivi, bogatiji voćem i povrćem. Porast temperature znači povećanje potrebe za tečnošću i smanjenje potrebne dnevne količine kalorija. Povećava se konzumacija slatkiša, sokova i sladoleda. Kod tih promjena često dolazi do grešaka, zbog čega roditelji trebaju imati nadzor i razmišljati o rizicima po zdravlje djece. Mala djeca sjede na plažama, na travi ili terasi, pri čemu im padaju dude ili igračke, ona ih dižu, stavljaju u usta, grizu ili ližu. U ustima završavaju i drugi predmeti, kamenčići ili biljke, što također predstavlja rizik za dijete. Posebno su rizične namirnice koje se na plažu nose kao „nešto za prigristi”, izložene visokim temperaturama i onečišćenju.

Gusto savjet: Da bi se opasnost od infekcija svela na minimum, veliku pažnju treba posvetiti pranju ruku, higijeni ishrane i čuvanju namirnica.

Sunce i vrućina

Izlaganje djeteta suncu i visokim temperaturama nosi velike rizike koje treba preduprijediti. Pored adekvatne zaštite za nježnu kožu, svijetle, prozračne odjeće, zaštitne kapice i izbjegavanja izlaganja suncu u periodu 10-16h, kao najvažnija mjera opreza, treba povesti računa i o odgovarajućem unosu tečnosti. Izlaganje visokoj ambijentalnoj temperaturi bez djelotvornog hlađenja može dovesti  do toplotnog udara i toplotne iscrpljenosti. Djeci treba znatno više napitaka ukoliko borave u uslovima povišene temperature i fizički su aktivna (igraju se) veći dio dana. Izlaganje toploti sa pretjeranim znojenjem koje se ne kompenzira unosom tečnosti, dovodi do dehidracije i iscrpljenja zaliha minerala. Velika atmosferska vlažnost (koja slabi hlađenje znojenjem) i dugotrajno fizičko naprezanje kao što je igra ili sportske aktivnosti koji mišićnim radom dodatno zagrijavaju tijelo, povećavaju rizik od toplotnih poremećaja. Žeđ je loš indikator dehidracije koja također može biti rezultat čestih ljetnih problema - povraćanja i proliva. Najvažnije je služiti se zdravim razumom, te kontrolisati dijete da se ne pregrijava i da unosi dovoljno tečnosti i zdravih namirnica. Djeci voda mora biti stalno dostupna i nužno je dijete od najranije dobi naučiti pijenju vode.

Kada su u pitanju dojenčad na majčinim prsima ili koja se hrane mliječnom formulom, također treba voditi računa da u toplim ljetnim danima žeđaju i da im je neophodna dodatna tečnost. To može biti sterilna voda za dojenčad ili posebni čaj za ranu dob, a za starije od 6 mjeseci tečnost može biti i voćni čaj ili voćni sok. Mala djeca rado piju voćne sokove, što je odličan izbor za unos tečnosti i zdravih nutrijenata, lako su probavljeni, ugodni i nutritivno bogati.

Oprez: Cijeđeni voćni sok mora biti svježe pripremljen ili iz originalnog pakovanja koje je upravo otvoreno prije konzumiranja.

Ako dijete rado pije sokove, ne treba zanemariti energetsku vrijednost pića koje konzumira. Također savjetujemo roditelje da nadziru pijenje gaziranih, slatkih, osvježavajućih pića koje djeca u ljetnim mjesecima žele piti u velikim količinama, prije svega radi ekscesivnog unosa šećera, umjetnih aroma i drugih za dijete nepoželjnih supstanci. Ne zaboravite - voda je najzdravije piće i najbolje utaži žeđ.

Radost koju donosi sladoled

Ima li slađe slike od one nasmiješenog djeteta zamrljanog otopljenim sladoledom, koje sjedi na morskoj obali i iskričavim očima zadovoljno posmatra oko sebe? Sladoledi su naprosto dječija radost i ona su sklona pretjeranom konzumiranju sladoleda i slatkiša. Postoji nepisano pravilo: starije dijete, više sladoleda! Sladoled je kvalitetna i hranjiva namirnica. Povoljniji su sladoledi koji se ližu jer su manji izgledi da previše hladna namirnica ugrozi grlo ili probavni sistem djeteta.

Gusto savjet: Sa djetetom postignite „važan” dogovor o tome koja je dnevna količina sladoleda za njega najpovoljnija i planirajte vrijeme unosa. Tako ćete postići zadovoljstvo djeteta, ostavljajući dovoljno prostora za druge namirnice. Treba da znate da u 100g mliječnog sladoleda imamo 160kcal, dok u 100g krem sladoleda oko 200kcal. Čokoladni ili karamel preliv povećavaju kalorijsku vrijednost.

Morske ribe

Iskoristite boravak na moru da u jelovnik vašeg djeteta uvedete ribu (naravno, ako nije alergično). Za dječiju ishranu pogodnije i sigurnije su sitnije ribe. Krupne ribe iz morskih dubina mogu sadržavati živu zbog čega ih ne serviramo djeci. Sardine su vrlo hranjive ribe, odličan izvor omega - 3 kiselina, željeza, kalcija, vitamina D, koenzima Q 10 koji pozitivno utječe na kardiovaskularni sistem. Nema pesticida, žive, hemikalija. Skuša je mala riba koja je još pored toga odličan izvor selena koji jača imunološki sistem. Oslić je također odličan izbor za jelovnik djeteta.

Treba da znate: Riba male veličine i kratkog životnog vijeka je zdravija namirnica jer upija malu količinu štetnih materija. Školjkaši se ne preporučuju u ishrani male djece.

Draga djeco! Želimo vam ugodan boravak na moru, puno radosti i uživanja!

Podijeli:
  • Facebook
  • Digg
  • Google
  • E-mail this story to a friend!
  • Technorati

Ostavi komentar

Morate biti prijavljeni da ostavite komentar.