BiH

Surfate kroz arhivu za tag BiH.

U BiH kafu svakodnevno pije 64% ljudi

U BiH kafu svakodnevno pije 64% ljudi

Kafa je, poslije vode, najpopularniji napitak. Istraživanja kažu da se u svijetu godišnje popije nevjerovatnih 400 milijardi šoljica kafe. Računa se da od troje ljudi dvoje konzumira crni napitak, što je godišnji prosjek od 4,8 kilograma kafe po osobi, piše Radiosarajevo.ba.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Pola miliona ljudi popilo kafu iz Vispakove divovske džezve

Pola miliona ljudi popilo kafu iz Vispakove divovske džezve

Vispakova džinovska džezva krajem jula ove godine napunila je sedam godina od obaranja Guinnessovog rekorda i ulaska u najpopularniju knjigu rekorda.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Gastro večeri u hotelu Rostovo

Gastro večeri u hotelu Rostovo

Etno selo Babići i hotel Rostovo subotom organiziraju gastro tematske večeri, u okviru kojih će se održati: Ribarska večer, Večer zdrave hrane i vegeterijanskih specijaliteta, Lovačka večer te Večer sevdaha i bosanskih specijaliteta. Ova zabavna događanja će biti organizirana u restoranu hotela Rostovo, a svako od njih biti će popraćeno prigodnom muzikom uživo te specijalitetima kuhinje po promotivnim cijenama.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Dani borovnica u Foči

Dani borovnica u Foči

Turistička organizacija općine Foča od 4. do 7. avgusta organizovala je tradicionalnu turističko-promotivnu manifestaciju Dani borovnice.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Lukomirska bajka

Lukomirska bajka

Okamenjeno u vremenu, baš poput obližnjeg umoljanskog zmaja, selo Lukomir najviša je nadmorska tačka na kojoj žive stanovnici BiH. Veći dio godine odsječeno je od ostatka svijeta, utonulo u bijeli prekrivač i duboki zimski san. Proljeće ovdje dolazi kasno, a ove godine je stiglo 28. maja sa zvaničnim otvorenjem sezone u Međunarodnom edukacionom centru u Lukomiru. Plan za ovu godinu podrazumijeva posebno gastronomsko iskustvo oslikano kroz kulinarsku akademiju.
Piše: Dženana Hrlović

Gastronomija s pogledom na dobojsku tvrđavu

Gastronomija s pogledom na dobojsku tvrđavu

Grad smješten na ušću Usore i Spreče u rijeku Bosnu, osim prekrasnih uvtrda od kojih neke datiraju još iz doba Rimskog carstva, i u gastronomskom smislu ima mnogo toga za ponuditi. Od zamamnih uštipaka filovanih mesom, odnosno burekčića, te đulbastija do slatke đuzleme koja podsjeća na omiljeni bosanski specijalitet - baklavu i rešedije, halve pripremljene od škrobnog brašna, mnogo je gurmanskih užitaka koje može ponuditi utvrđeni grad.
Pripremila: Dženana Hrlović

Bakterija uvezena sa krompirom opasna za biljke

Bakterija uvezena sa krompirom opasna za biljke

Direktor Uprave za zaštitu zdravlja bilja BiH Radenko Radović potvrdio je novinarima u Sarajevu pojave štetne bakterije Ralstonia Solanacearum na pošiljkama mladog krompira uvezenog uz Egipta.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Putovanje kroz Hercegovinu. Priče o hrani i seljanima

Putovanje kroz Hercegovinu. Priče o hrani i seljanima

Turistički vodič Putovanje kroz Hercegovinu. Priče o hrani i seljanima Andrea Semplicija i Maria Boccia prezentiran je u Bošnjačkom institutu u Sarajevu.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Kulinarska akademija u Lukomiru

Kulinarska akademija u Lukomiru

Smješteno na gotovo 1500 metara nadmorske visine, selo Lukomir zanimljivo je kako turistima, tako i istraživačima. Upravo zbog toga Međunarodni edukacioni centar „Luka mira” i ove godine priprema bogat program u kojem se između ostalog nalaze i kulinarska akademija te dani štira, zaboravljene biljke iz zaboravljenog sela. Sezona se zvanično otvara 28. maja, kada će biti poslužene i vrhunske delicije lukomirskog kraja.
Piše: Dženana Hrlović

Dobar tek Bosno i Hercegovino

Dobar tek Bosno i Hercegovino

U nakladi Turističke zajednice Hercegovačko -neretvanske županije ovih je dana iz štampe izašla knjiga Slave Antina Bage Dobar tek Bosno i Hercegovino.
Pripremio: Adnan Učambarlić