Pretraga
Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
Surfate kroz arhivu za tag Bonton.
Želite li biti dobar domaćin svojim gostima i prirediti uspješan objed, osim ukusnih delicija koje je potrebno znati adekvatno spremiti, važno se držati i temeljnih pravila bontona za stolom.
Pripremila: Dragana Nižić
Kaže se kako su pravila ponašanja za stolom starija i od samoga stola, a većina se slaže kako upravo ona otkrivaju mnogo toga o nama samima. Kada se govori o pravilima ponašanja za stolom, stvar je u svim kulturama slična, iako pojedine od njih imaju i nešto posebnija pravila. Njih je važno poznavati kako biste bili dobar gost i pokazali poštovanje prema domaćinima.
Piše: Dragana Nižić
Piše: Sara Krajina
# 1: Kako jesti određenu hranu?
Šta se smije jesti prstima, je li dozvoljeno “srkati” supu, koje se alatke koriste za pojedina jela i kako se njima služiti…
Piše: Sara Krajina
# 1: Mobiteli u restoranu
Ne biste trebali razgovarati telefonom za vrijeme jela kod kuće, pa tako ni u restoranu. Bonton, kojeg, istina, malo ko poštuje, nalaže da ugasite ili makar stišate zvono na telefonu već kada sjednete za sto u restoranu i da ga ostavite u torbi ili džepu…
Piše: Sara Krajina
# 1: Dovođenje djece u restoran
Nikad nije prerano početi učiti djecu kako da se ponašaju u restoranu. Svako svoju djecu voli najviše na svijetu, ali znajte da djeca koja „divljaju” po restoranu nisu simpatična nikome i svakome će pokvariti ugođaj, ponajviše vama kojima će vjerovatno biti neugodno zbog toga…
Piše: Sara Krajina
# 1: Kako i kada vratiti jelo ako ste nezadovoljni?
Ukoliko vam se sviđa neko jelo, ali određene namirnice u sklopu tog jela vam ne odgovaraju, bilo zbog alergije ili zbog dijete ili jednostavno jer vam ne prijaju, imate pravo kada naručujete ljubazno zamoliti konobara da prenese kuharu poruku da vam ih ne stavlja ili da ih zamijeni nekim vama prihvatljivijim sastojcima. Ovo se jedino ne odnosi na umake ili čorbe - oni su takvi kakvi su, pa ih uzmite ili ostavite, nema vađenja sastojaka. Osoblje bi trebalo da vam ispoštuje želju bez zamjeranja.
Piše: Sara Krajina
# 1: Šta obući kad idete u restoran?
Danas mahom prevladava trend ležernog šika. Postavlja se pitanje pak, gdje je granica te ležernosti? Da li su farmerke i tene ok? U većini restorana, ipak nisu. Ako prvi put idete u neki restoran, najbolje je da ih unaprijed nazovete i pitate za ‘dress code’.
Piše: Sara Krajina
# 1: Pribor za jelo - redoslijed
Pribor za jelo koristite tako da počnete od onog noža, viljuške ili kašike koji su najdalje od tanjira, pa za svako sljedeće jelo koristite sljedeći najdalji pribor. Krajnja lijevo je viljuška za salatu, a do nje je viljuška za večeru. Kašika za juhu je krajnja desno, do nje slijedi kašika za piće (recimo, za čaj), nož za salatu te nož za večeru. Kašika ili viljuška za desert nalaze se obično iznad tanjira ili ih pak donesu uz desert. Bitno je samo zapamtiti da pribor koristite od krajnjeg vanjskog prema unutrašnjim.
Piše: Sara Krajina
Ponavljanje je majka znanja, vele stari Latini, pa smo tako odlučili napraviti mali podsjetnik finih manira u restoranima, kako za one čije je znanje malo zahrđalo, tako i za mlade koji se tek spremaju poći u pohod na restorane. Restorani su važan dio kulturnog, društvenog, pa i romantičnog i poslovnog života, tako da znati se ponašati u restoranu i nije nevažno. U narednih nekoliko izdanja, Gusto vam donosi kratki pregled lijepog ponašanja u restoranima, tj. „sve što ste htjeli znati o restoranskom bontonu, a bilo vas je sramota da pitate!”.
Posljednji komentari