chili

Surfate kroz arhivu za tag chili.

Chili

Chili

Chili papričice svoje porijeklo vode iz Meksika gdje su uzgajane još prije 9.000 godina. Kolumbo ih donosi u Evropu pri povratku sa svojih putovanja po Karibima, praveći sličnu grešku kao i sa Amerikom. Naime, kao što je od Amerike mislio da je Azija, tako je i za chili smatrao da je nova vrsta bibera. Drugi slavni moreplovac, Magellan, chilli donosi u Afriku i Aziju, gdje postaje nezaobilazan začin u raznovrsnim jelima. Danas se chili koristi i kao hrana i začin, a cijenjen je i zbog ljekovitog dejstva.