gusto br. 18

Surfate kroz arhivu za tag gusto br. 18.

Izdvojeno iz Gusto br. 18, februar 2010.

Izdvojeno iz Gusto br. 18, februar 2010.

Za razvijanje jufki u osnovi je potrebna: sofra, što tanja oklagija, pola kilograma glatkog prosijanog brašna, kašika ulja, prstohvat soli i 200 do 300 ml mlake vode…
Piše: Dragana Nižić

Gusto br. 18, februar 2010. Sada u prodaji!

Gusto br. 18, februar 2010. Sada u prodaji!

TO JE LJUBAV, TO SE VOLI…

Februar je, sad smo se već navikli pisati da je ova, 2010. godina, a ne ona stara, i premda je i dalje zima, sad joj se već nazire kraj, pa nekako smo ipak malo veseliji. Dok u mislima iščekujemo prve naznake proljetne bašte, zašto se ne bismo još malo radovali darovima one zimske?! Koliko su druge sezone bogate plodovima i svježinom, toliko su zimska jela bogata okusom i toplinom, a živi dokaz tome su Jela iz zimske bašte koje vam Gusto donosi u ovom broju. Fileti s vinom ili piletina u jogurtu, vatrene tortilje ili prosti odresci od kelja - ne biste vjerovali kakvih je tu sve milina za nepce…