Gusto TV
Newsletter
Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
gusto u gostima
Surfate kroz arhivu za tag gusto u gostima.
Afro-američka kuhinja u Bosni i Hercegovini
Gwendolyn Reed, koju većina ljudi poznaje kao Ayo, rođena je u New Yorku, a u Sjevernoj Carolini živjela je do svoje 11. godine. Po zanimanju je medicinska sestra, ali ono u što smo se mi imali priliku uvjeriti jeste da je istinska obožavateljica hrane i odlična kuharica. U Sarajevo je stigla prije dvije godine sa mužem koji ovdje obavlja dužnost direktora USAID-a za BiH. Do sada su živjeli i radili u Africi, Aziji i Evropi, tako da se može reći da su „na točkovima” već preko 30 godina.
Razgovarala: Ines Mešević
Mahunarke, ovčiji sir i čaša bijelog vina - zanimljive delicije iz Slovačke
Ambasador Mojžita u Sarajevu živi već šest godina. Rođen je u srednjoj Slovačkoj gdje je završio studij sociologije. U vrijeme postojanja Čehoslovačke radio je kao diplomat u Kini i Indiji, a nakon osnivanja slovačkog Ministarstva 1993. godine počeo se baviti balkanskom problematikom. Mojžita za naš grad ima samo riječi hvale.
Razgovarala: Ines Mešević
Sushi, sashimi, sukiyaki i druge delicije iz zemlje izlazećeg sunca
Futao Motai u Sarajevu živi već punih pet godina, a funkciju rezidentnog ambasadora Japana u BiH preuzeo je prije dvije godine. Iako dolazi iz zemlje sa tipičnim i dosta drugačijim načinom života i ishrane, kaže da se u Sarajevu nikada ni na trenutak nije osjetio neugodno, bilo šta da je u pitanju.
Razgovarala: Ines Mešević
Foto: slike hrane vlasništvo su Japan National Tourist Organization
Na iftaru kod palestinskog ambasadora i supruge
Mjesec ramazan uvijek u ljudima budi one najljepše osjećaje i nekako baš u tim danima među vjernicima vlada mir i harmonija, te želja za druženjem. Ambasador Palestine u BiH, Khaled Alatrash sa suprugom Amnom pružio nam je zadovoljstvo i pozvao nas u svoj dom na tradicionalni palestinski iftar koji je bez pretjerivanja bio dostojan i najsvečanije kraljevske gozbe.
Razgovarala: Ines Mešević
Kod belgijskog diplomate u BiH
Na pomen Belgije mnogi će odmah pomisliti na njihove sjajne čokoladne praline, ali da ova kraljevina nije poznata samo po slatkim delicijama dokaz je i priča našeg sagovornika iz Belgije koji trenutno živi i radi u Sarajevu, Petera van Ruysseveldta, koji nas je proveo kroz mini kulinarsku tradiciju belgijske kuhinje
Razgovarala: Ines Mešević
Kod supruge ambasadora kraljevine Švedske
Iako je Švedska u geografskom smislu veoma hladna zemlja, to se za ljude ne može reći, barem ne za suprugu švedskog ambasadora u BiH, Christinu Hedberg, koja nas je uz širok osmijeh i tople riječi dobrodošlice uvela u svoj dom i upoznala nas sa švedskom gastronomijom
Razgovarala: Ines Mešević
Gusto u gostima: Kod Ambasadora Palestine
Razgovarao: Irfan Sarajlić
Majed Maarouf, diplomata, ambasador, čovjek je koji je više od šest godina radio na uspostavljanju dobrih odnosa između BiH i Palestine. Srdačan, uvijek nasmijan - sušta je suprotnost jednog političara. Osoba je koju, kako sam kaže, nikad nije bilo strah uzeti kuhaču u ruke i iznenaditi nekim jelom svoju porodicu, prijatelje ali često i poslovne partnere. Veliki je i sakupljač recepata. Ugostio nas je u Radon Plazi i rado otkrio čari tradicionalne palestinske kuhinje, za koju kaže da je dosta slična ovoj našoj, bosanskoj.
Posljednji komentari