Pretraga
Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
Surfate kroz arhivu za tag hrana.
Novo istraživanje provedeno u Velikoj Britaniji otkriva da žene ulažu puno više napora u izbor prehrane i više misle o hrani nego o vlastitoj vezi i seksu, izvještava portal Vitamini.hr.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Iako su mnogi čuli poznatu izreku: „koliko hrane uzmeš na tanjir, toliko moraš pojesti”, odnedavno se ta uzrečica doslovno počela primjenjivati u restoranu Marmar u Saudijskoj Arabiji.
Pripremila: Dragana Nižić
Zašto bi neko namjerno ozračio hranu? Neki proizvođači to čine da bi očuvali njenu zdravstvenu ispravnost. Svoje proizvode označavaju zelenim logom i biljkom u sredini.
Pripremio: Adnan Učambarlić
I žene koje paze na unos zdravih namirnica znaju zaobići neke ključne. Pogledajte popis namirnica koje treba tražiti na policama.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Jedna trećina hrane koja se godišnje proizvede u svijetu, što je oko 1,3 milijarde tona, propadne ili se baci, upozorila je UN-ova Organizacija za hranu i poljoprivredu (FAO).
Pripremio: Adnan Učambarlić
Uređaj za testiranje kvaliteta hrane i detekciju i analizu rezidua životinjskog porijekla u namirnicama prezentiran je u Sarajevu, a njegova osnovna namjena je da osigura lakši pristup bh. proizvoda tržištima Evropske unije.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Po prvi put u istoriji na UNESCO-voj listi zaštićene nematerijalne baštine našla se i hrana. Francuzi i Meksikanci mogu se smatrati sretnicima, jer su upravo njihova jela pronašla mjesto na prestižnoj listi, pa mogu očekivati i povećanje broja turističkih posjeta.
Pripremila: Dženana Hrlović
Kako bi se povećao gurmanski užitak svakog obroka, stručnjaci smatraju da je neophodno izabrati i adekvatno vino. Većina ljudi manje-više zna da se uz crveno meso služi crveno, a uz bijelo meso bijelo vino. Nekada je izbor vina za večeru ovisio od izbora vina u okolini, a današnja moderna umjetnost uparivanja hrane i vina nastoji da uskladi neke elemente poput arome i teksture kako vina, tako i hrane. Ipak, riječ je o subjektivnom doživljaju, tako da ono što teoretski predstavlja savršen par, ne mora biti nezaboravan užitak za sve.
Pripremila: Dženana Hrlović
Da li ste znali da tamnija boja voća i povrća sadrži više vitamina C i drugih hranjivih tvari? Saznajte još zanimljivih činjenica o hrani!
Pripremila: Ivana Jokić
Piše: Prim.dr.med.specijalista pedijatar Amra Junuzović - Kaljić
Pojavni oblici kliničke slike koje se danas prepoznaju kao alergijske bolesti opisane su prije više stotina godina, međutim tek u dvadesetom vijeku je uočena povezanost imunološkog poremećaja u organizmu i pojave alergije. Kako alergija nije bolest isključivo organskog sistema, već posljedica imunološkog poremećaja, može se pojaviti u bilo kojoj životnoj dobi. Kod odraslih osoba česte su alergije na školjke, račiće, kikiriki, grahovice, a kod djece alergija se manifestuje i na „uobičajene” naminice - jaje i mlijeko. Odrasle osobe mogu dugo nositi alergije, a kod djece one mogu trajati nekoliko godina da bi se potom potpuno ili djelomično izgubile.
Posljednji komentari