Gusto TV
Newsletter
Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
ishrana djece
Surfate kroz arhivu za tag ishrana djece.
Kafa i dječija hrana loše za zdravlje
Najnoviji izvještaj Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) pokazao je šokantne rezultate - najviše razine kancerogenog furana, koji nastaje pri termičkoj obradi hrane, nađene su u kafi i dječijoj hrani u staklenkama.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Dječija jela za vruće dane
Visoke ljetne temperature, povećano bavljenje slobodnim aktivnostima na otvorenom ili u kući te promijenjen ritam spavanja odražavaju se u velikoj mjeri na prehranu djece. Roditelji bi trebali voditi računa da djeca piju dovoljno tekućine i ne preskaču redovne obroke, a najvažnije je ponuditi jednostavna, lagana i osvježavajuća jela.
Piše: Dragana Nižić
Efekti kofeina u dječijoj ishrani
Kofein je alkaloid prisutan u mnogim biljkama, tako da se može naći u oko 60 biljnih vrsta, a najveći procent kofeina sadrži kafa, čaj i kakao u zrnu. Mnogo prije otkrića kofeina, ljudi su znali da kafa, čaj i čokolada imaju utjecaj na ljudski organizam, da liječe mnoge bolesti i da povećavaju intelektualne i fizičke kapacitete. Gotovo 300 godina ljekari i naučnici proučavaju utjecaj kofeina na ljudsko zdravlje.
Piše: Prim.dr.med.specijalista pedijatar Amra Junuzović - Kaljić
Hrana za dječiji mozak
Mozak funkcioniše tako što signale između moždanih ćelija prenose specifične materije koje se zovu neurotransmiteri. Za obnovu i proizvodnju neurotransmitera veoma je važno u organizam unijeti neke nutritijente, koji su praktično sirovine neophodne za tu proizvodnju. Neki neurotransmiteri su građeni od masnih kiselina koje su poznate kao omega 3 i 6 masne kiseline, kao i nekih dugolančanih višestruko - nezasićenih masnih kiselina kao što je npr. arahidonska kiselina. Ova kiselina podupire lučenje neurotransmitera acetilholina koji ima izuzetnu ulogu u kognitivnim sposobnostima. Oleinska kiselina podupire lučenje neurotransmitera serotonina koji utječe na funkciju spavanja i odmora mozga.
Piše: Prim.dr.med.specijalista pedijatar Amra Junuzović - Kaljić
Jela s jogurtom za malu djecu
Mlijeko i jogurt u dječjoj piramidi prehrane zauzimaju važno mjesto jer djeca iz njih tokom razvoja dobivaju kalcij koji je neophodan za zdrave zube i kosti. U slanim ili slatkim jelima jogurt je idealna namirnica kojom djeci osiguravate unos važnih minerala i prehranu obogaćujete mliječnim bjelančevinama.
Piše: Dragana Nižić
Superhrana – šta je to?
Odgajati dijete i hraniti ga pravilno, zdravom hranom koja će mu pružiti sve nutritijente za puni kapacitet rasta, razvoja i zdravlja, predstavlja veliki izazov za roditelje. Savremeni život koji sve više ubrzava tempo na mnogo načina smanjuje prostor za biranje, kuhanje i pripremanje hrane, zbog čega kvalitet i kvantitet nutrijenata kojim hranimo našu djecu opada na listi prioriteta. U takvim okolnostima, pravi potez koristan za djecu je odabir namirnica koje nazivamo SUPERHRANA, a koja će u dječi jelovnik unijeti esencijalne nutritijente za zdrav rast i razvoj.
Piše: Prim.dr.med.specijalista pedijatar Amra Junuzović - Kaljić
Top 6 hapica za malu djecu
Pravo vrijeme za početak dohrane bebe je kada postane zainteresirana za hranu koja se nalazi na vašem tanjiru, a to je u velikom broju slučajeva nakon navršenog petog ili šestog mjeseca. Za malu djecu koja počinju s dohranom idealne su hranjive i ukusne mliječno-žitne kašice, mješavine voća, te kašice od povrća s dodatkom mlijeka. Kako bi roditeljima olakšali izbor šta će pripremiti svojim mališanima, napravili smo top listu najpopularnijih hapica.
Piše: Dragana Nižić
Prenatalna ishrana
Istraživanja u proteklih nekoliko godina pružaju dokaze kako dugotrajan, zdrav život snažno ovisi od razvoja i rasta u majčinoj utrobi - intrauterinom životu. Rast čeda može dostići puni potencijal jedino u punoj i dobroj interakciji između majke, posteljice i čeda. Različiti faktori iz okoline i faktori od strane majke kao što je majčina ishrana, građa tijela i hormonalni status može poremetiti ovu osjetljivu uravnoteženu interakciju.
Piše: Prim.dr.med.specijalista pedijatar Amra Junuzović - Kaljić
Proljetni slatki snekovi
Zahvaljujući sadržaju niza korisnih tvari, prije svega prirodnih vitamina, voće je korisno za svakog, a posebice za djecu koja rastu. Proljeće je pravo vrijeme da snekovi budu raznoliki, ukusni i bogati zdravim sezonskim voćem koje će djeci osigurati dovoljno hranjivih sastojaka, a njih ponudite u razumnim količinama i u vrijeme užine.
Piše: Dragana Nižić
Proljetne užine
Između igre, učenja i glavnih obroka djeci treba osigurati užinu koja u proljetnoj sezoni voća i povrća nikako ne može biti jednolična i dosadna. Neka vaš odabir budu svježe i zdrave namirnice te obroci u razumnim količinama, jer užina ne bi smjela smanjivati apetit za glavnim obrokom.
Piše: Dragana Nižić
Posljednji komentari