http://gusto.ba Recepti i mnogo više... Fri, 03 Feb 2012 04:45:04 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Najnoviji izvještaj Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) pokazao je šokantne rezultate - najviše razine kancerogenog furana, koji nastaje pri termičkoj obradi hrane, nađene su u kafi i dječijoj hrani u staklenkama. Pripremio: Adnan Učambarlić Podaci do kojih je došla Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) rezultat su istraživanja danih proizvoda u ... http://gusto.ba/2011/10/29/kafa-i-djecija-hrana-lose-za-zdravlje/ Visoke ljetne temperature, povećano bavljenje slobodnim aktivnostima na otvorenom ili u kući te promijenjen ritam spavanja odražavaju se u velikoj mjeri na prehranu djece. Roditelji bi trebali voditi računa da djeca piju dovoljno tekućine i ne preskaču redovne obroke, a najvažnije je ponuditi jednostavna, lagana i osvježavajuća jela. Piše: Dragana Nižić ... http://gusto.ba/2011/10/11/djecija-jela-za-vruce-dane/ Kofein je alkaloid prisutan u mnogim biljkama, tako da se može naći u oko 60 biljnih vrsta, a najveći procent kofeina sadrži kafa, čaj i kakao u zrnu. Mnogo prije otkrića kofeina, ljudi su znali da kafa, čaj i čokolada imaju utjecaj na ljudski organizam, da liječe mnoge bolesti i ... http://gusto.ba/2011/10/09/efekti-kofeina-u-djecijoj-ishrani/ Mozak funkcioniše tako što signale između moždanih ćelija prenose specifične materije koje se zovu neurotransmiteri. Za obnovu i proizvodnju neurotransmitera veoma je važno u organizam unijeti neke nutritijente, koji su praktično sirovine neophodne za tu proizvodnju. Neki neurotransmiteri su građeni od masnih kiselina koje su poznate kao omega 3 i ... http://gusto.ba/2011/09/17/hrana-za-djeciji-mozak/ Mlijeko i jogurt u dječjoj piramidi prehrane zauzimaju važno mjesto jer djeca iz njih tokom razvoja dobivaju kalcij koji je neophodan za zdrave zube i kosti. U slanim ili slatkim jelima jogurt je idealna namirnica kojom djeci osiguravate unos važnih minerala i prehranu obogaćujete mliječnim bjelančevinama. Piše: Dragana Nižić Pečeni krompir ... http://gusto.ba/2011/09/05/jela-s-jogurtom-za-malu-djecu/ Odgajati dijete i hraniti ga pravilno, zdravom hranom koja će mu pružiti sve nutritijente za puni kapacitet rasta, razvoja i zdravlja, predstavlja veliki izazov za roditelje. Savremeni život koji sve više ubrzava tempo na mnogo načina smanjuje prostor za biranje, kuhanje i pripremanje hrane, zbog čega kvalitet i kvantitet nutrijenata ... http://gusto.ba/2011/08/15/superhrana-%e2%80%93-sta-je-to/ Pravo vrijeme za početak dohrane bebe je kada postane zainteresirana za hranu koja se nalazi na vašem tanjiru, a to je u velikom broju slučajeva nakon navršenog petog ili šestog mjeseca. Za malu djecu koja počinju s dohranom idealne su hranjive i ukusne mliječno-žitne kašice, mješavine voća, te kašice od ... http://gusto.ba/2011/08/08/top-6-hapica-za-malu-djecu/ Istraživanja u proteklih nekoliko godina pružaju dokaze kako dugotrajan, zdrav život snažno ovisi od razvoja i rasta u majčinoj utrobi - intrauterinom životu. Rast čeda može dostići puni potencijal jedino u punoj i dobroj interakciji između majke, posteljice i čeda. Različiti faktori iz okoline i faktori od strane majke kao ... http://gusto.ba/2011/07/13/prenatalna-ishrana/ Zahvaljujući sadržaju niza korisnih tvari, prije svega prirodnih vitamina, voće je korisno za svakog, a posebice za djecu koja rastu. Proljeće je pravo vrijeme da snekovi budu raznoliki, ukusni i bogati zdravim sezonskim voćem koje će djeci osigurati dovoljno hranjivih sastojaka, a njih ponudite u razumnim količinama i u vrijeme ... http://gusto.ba/2011/07/04/proljetni-slatki-snekovi/ Između igre, učenja i glavnih obroka djeci treba osigurati užinu koja u proljetnoj sezoni voća i povrća nikako ne može biti jednolična i dosadna. Neka vaš odabir budu svježe i zdrave namirnice te obroci u razumnim količinama, jer užina ne bi smjela smanjivati apetit za glavnim obrokom. Piše: Dragana Nižić Kocke ... http://gusto.ba/2011/06/17/proljetne-uzine/