kafa

Surfate kroz arhivu za tag kafa.

U BiH kafu svakodnevno pije 64% ljudi

U BiH kafu svakodnevno pije 64% ljudi

Kafa je, poslije vode, najpopularniji napitak. Istraživanja kažu da se u svijetu godišnje popije nevjerovatnih 400 milijardi šoljica kafe. Računa se da od troje ljudi dvoje konzumira crni napitak, što je godišnji prosjek od 4,8 kilograma kafe po osobi, piše Radiosarajevo.ba.
Pripremio: Adnan Učambarlić

5 razloga zašto je dobro piti kafu

Kafa nudi cijeli niz fizičkih i psiholoških pozitivnih učinaka koje naučnici počinju sve više cijeniti
Pripremio: Adnan Učambarlić

Kafa i dječija hrana loše za zdravlje

Kafa i dječija hrana loše za zdravlje

Najnoviji izvještaj Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) pokazao je šokantne rezultate - najviše razine kancerogenog furana, koji nastaje pri termičkoj obradi hrane, nađene su u kafi i dječijoj hrani u staklenkama.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Kafom protiv depresije

Kafom protiv depresije

Istraživači sa Harvarda utvrdili su da žene koje piju četiri šoljice kafe na dan imaju duplo manje šanse da psihički obole nego zakleti neprijatelji ovog napitka.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Pola miliona ljudi popilo kafu iz Vispakove divovske džezve

Pola miliona ljudi popilo kafu iz Vispakove divovske džezve

Vispakova džinovska džezva krajem jula ove godine napunila je sedam godina od obaranja Guinnessovog rekorda i ulaska u najpopularniju knjigu rekorda.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Gdje popiti dobru kafu u Mostaru

Gdje popiti dobru kafu u Mostaru

Bilo da ste ljubitelj ispijanja kafe u kvartovskom naselju ili na popularnoj špici, u gradu kao što je Mostar uvijek možete pronaći lokal po svojoj mjeri. Za našu priču o mostarskoj kafi odabrali smo nekoliko kafića razvrstanih po različitim dijelovima grada, a dok ih razlikuje njihova lokacija i ambijent, povezuje ih želja da kvalitetnom kafom ugode svojim gostima.
Istražila: Dragana Nižić

Cijena kafe najviša u posljednjh 12 godina

Cijena kafe najviša u posljednjh 12 godina

Terminski ugovori za kafu dostigli su na berzi u New Yorku najvišu cijenu u posljednjih 12 godina. Glavni razlozi za rast cijene su očekivanja da bi vremenske neprilike mogle smanjiti urod kafe, kao i špekulatorska ulaganja investitora koji očekuju daljnji rast cijene sirovine za popularni napitak, prenosi Fena.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Nestle povlači instant kafu u staklenci iz BiH

Nestle povlači instant kafu u staklenci iz BiH

Nestlé Adriatic objavio je dobrovoljno povlačenje s tržišta espresso instant kafe, zasebne vrste Nescafé instant kafe pakovane u specifičnoj staklenci od 100 g, omotane crnom folijom.
Pripremio: Adnan Učambarlić

Gdje popiti dobru kafu u Sarajevu

Gdje popiti dobru kafu u Sarajevu

Ispijanje kafe jedan je od rituala u Bosni i Hercegovini, pogotovo kad je vrijeme lijepo, a zbog dobre kafe ljudi su spremni potegnuti i na drugi kraj grada. Sarajevo je puno kafića s dobrom kafom, jedino pomalo brine stalni rast cijena ovog popularnog pića. Postoji i puno dobrih lokalnih mjesta u naseljima za popiti kafu, a mnogi baš tako i preferiraju - popiti kafu u svom komšiluku.
Ovaj put vam izdvajamo neke od kafića sa najboljom kafom na centralnim lokacijama u Sarajevu gdje se najviše ljudi i okuplja te radi lakšeg snalaženja svima koji planiraju posjetiti glavni grad.
Istražili: Adnan Učambarlić i Sara Krajina

Cikorija

Cikorija

Cikorija (Cichorium intybus) je u narodu poznatija kao vodopija, goluguza, kažiput, konjska trava, radić, sunčevo cvijeće itd. Raste posvuda kao korov, a najviše pored staza i puteva, po pašnjacima i livadama i obodima šuma. Ponegdje se gaji radi korijena od kojeg se pravi zamjena za kafu (cigura). Cijela biljka je gorka i vrlo čvrsta tako da se teško kida i čupa.