Zimski pogled na rijeku Vrbas uz jela s imenima “Kao nekad” i “Taštin jezik”

Istražila & foto: Ivana Jokić

Lokacija: Tvrđava Kastel, uz rijeku Vrbas.

Objekat: Restoran posjeduje 120 sjedećih mjesta - u Kazamatu nema stajanja niti šank stolica.

Ponuda: Na meniju, osim etno i domaće kuhinje, mogu se naći i različita internacionalna jela sa naglaskom na talijanskoj i francuskoj kuhinji. Jedan od specijaliteta kuće je jelo sa neobičnim nazivom “Smuđ u kajmaku na baka Stojin način” koje košta 23 KM. Zatim, tu su juneći repovi u vinskom sosu i piletina somosa sa smrčcima. Restoran se može pohvaliti i odličnim roštiljima među kojima je popularno jelo “Taštin jezik” i pravi banjalučki ćevap pod nazivom “Kao nekad”. Ljubitelji riječne i morske ribe također će naći sjajne riblje specijalitete. Kazamat u ponudi ima 120 etiketa domaćih i stranih vina.

Ambijent: Kazamat se nalazi u objektu koji datira još od Rimskog perioda, što stvara poseban ugođaj jer odiše starinom. U zimskom periodu gostima je na raspolaganju zatvorena bašta sa pogledom na rijeku Vrbas. Također, postoji mala sala sa kaminom koji stvara pravi ugođaj topline doma.

Muzika: Naglasak je na pop-rock muzici ‘60, ‘70 i ‘80 godina, a često se pušta i starogradska muzika. Petkom i subotom gosti mogu uživatu u muzici uživo.

Usluga: Osoblje je izrazito uslužno i ljubazno.

Cjelokupni dojam: Odlična kulinarska usluga, ljubazno osoblje i starinski ambijent privlače veliki broj gostiju u ovaj restoran. Otići u Kazamat na romantičnu večeru uz svijeće i kamin pun je pogodak. Također, ukoliko volite dobar roštilj ovaj restoran će biti sjajan izbor.