Gusto TV
Newsletter
Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
kolaci
Surfate kroz arhivu za tag kolaci.
Omiljeni kolači iz slastičarne
Svi mi imamo omiljenu slastičarnu i kolače čiji nas okusi i mirisi mame još od ranog djetinjstva, kada smo tokom nedjeljnih šetnji gradom svraćali i na kolače. Mnogi od nas su bezbroj puta pokušali, uglavnom bezuspješno, pripremiti ove omiljene poslastice, ali se čini da je ono što majstori rade jednostavno neponovljivo. Naravno, većina nas nema potrebne poslastičarske mašine, a ni godine svakodnevnog sticanja iskustva, pa ipak nekima pođe za rukom da u toplini doma pripreme omiljene kolače po vlastitim isprobanim recepturama. U nastavku vam donosimo nekoliko takvih recepata za pripremu najdražih kolača iz slastičarne.
Pripremila: Dženana Hrlović
Kolačima do bolje memorije i imuniteta
Torte, kolači, sladoled i druge raznovrsne slastice svoju aromu, okus i posebnost duguju upravo začinima. Slatki zalogaji uz pomoć začina mogu postati i izvor zdravstvenih koristi.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Tekući kolači
Radite kod kuće, pa vam u jednom momentu misli odlutaju u pravcu nečeg slatkog za pregristi. Odlazite do kuhinje i shvatate da u ormariću imate namirnice od kojih bi priprema deserta trajala i do narednog milenija, a vi biste baš u ovom trenu htjeli nešto toplo, direktno iz pećnice, i po mogućnosti čokoladno… Spas stiže u kolačima u čaši!
Pripremio: Adnan Učambarlić
Kako pravilno sačuvati suhe kolače
Predpraznično vrijeme sa sobom donosi jedinstveni ugođaj na koji su mnogi čekali tokom cijele godine, a priprema kolača poseban je doživljaj. Iz kućne radionice tada izlaze najfiniji primjerci, a kako se tradicionalno pripremaju najčešće oni suhi, donosimo vam savjete kako da ih sačuvate do kraja praznika.
Pripremila: Dragana Nižić
Tiramisu od preko dvije tone
Talijanska zajednica iz švicarskog mjesta Porrentruyja napravila je najveći tiramisu na svijetu, težak 2,3 tone, povrativši time svjetski rekord, koji joj je prošle godine oduzela francuska ekipa kuhara.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Torte i kolači
Schwarzwald torta jedna je od najpoznatijih torti koja potječe iz istoimene pokrajine u Baden-Württembergu u Njemačkoj, nadaleko poznatoj po višnjama i voćnoj rakiji. Vjeruje se kako se ova torta počela praviti krajem 16. stoljeća, ali originalni recept i njegov autor nisu ni danas poznati.
Cupcake kolači sve su popularniji
Stigla je nova vrsta kolača koja svakim danom postaje sve popularnija. Cupcake kolači su proizvod iz Amerike, a ove maštovite kolačiće obožavaju hollywoodske zvijezde, među kojima je najveći ljubitelj Katie Holmes.
Piše: Ivana Jokić
Božićni i novogodišnji kolači i torte
Decembarsko izdanje Gusta donosi vam preko 70 sjajnih recepata za praznične kolače i torte. Posni i suhi kolači, štrudle, kuglofi i slatki kruh, štanglice, čupavci i oblatne, kuglice, kolači i torte, uz korisne savjete o njihovoj pripremi i čuvanju te svečanom aranžiranju stola - sve je na jednom mjestu! Potražite najnoviji Gusto i ugodno iznenadite svoje ukućane i goste nekim od ovih savršenih blagdanskih slastica!
Vrste meda
Piše: Ivana Jokić
Boja, aroma, struktura i kvaliteta meda ovise o izvoru nektara, kao i o njegovoj proizvodnji. Prema izvoru nektara, med može biti monoflorni - od jedne vrste nektara, kao što su bagrem, lipa, kesten, kadulja, i poliflorni - od više vrsta nektara, kao što su livadni i cvjetni med.
HALLOWEEN - NOĆ VJEŠTICA
Noć vještica (Halloween) je noć 31.10. uoči katoličkog praznika Svih svetih, 01.11. Ime Halloween je zapravo skraćenica od „All Hallow’s Eve” ili „Hallow Eve” (Noć svih svetih, op.a.). Slavi se najviše u SAD-u, Kanadi, Irskoj, Australiji, Novom Zelandu i Portoriku, ali danas se sve češće slavi i u mnogim zemljama Evrope, pa tako i kod nas, prvenstveno zbog svog zabavnog karaktera.
Napisao: Adnan Učambarlić
Posljednji komentari