Gusto TV
Newsletter
Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
Kuhinja USA
Surfate kroz arhivu za tag Kuhinja USA.
Novi hit recept: Prženo pivo
Američki kuhar amater Mark Zable smislio je recept za novu poslasticu koja će razveseliti sve ljubitelje piva. Palo mu je na pamet da tijesto napuni tamnim pivom te ga onda prži u dubokom ulju. Rezultat je, kune se maštoviti kuhar, sjajnog okusa. “Kao da jedete perece i zalijevate ih pivom”, kaže Mark, a prenosi Index.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Donuts
Pripremila: Lejla Jamakosmanović
Nezaobilazni dio američke hrane svakako su ‘donuts’, što bismo kod nas najprije nazvali ‘krofnama’. Često ih viđamo u filmovima ili TV serijama, posebno u scenama sa policajcima kojima je ovo očito omiljena slastica u pauzama od posla, uz kafu ili pri ‘vrebanju’ kriminalaca iz automobila, u zasjedama koje zovu ’stakeout’.
Kafa - Čudesni napitak, 5. dio
Napisala: Nina Branković
Kafa je prešla oko 1.000 godina dugi put razvoja da bi izgledala onako kako je danas viđamo u kafićima ili prodavnicama. Prve kafane u Istanbulu otvorene su oko 1550. godine i zvale su se “škole mudrosti”, a prva pržionica kafe na Balkanu bila je Franck i proradila je u Zagrebu 1892. godine. Što se tiče sadržaja, odnosno okusa, Italija, postojbina espressa i cappuccina, neupitno prednjači na evolutivnoj ljestvici. Kremasti, slasni napitak potekao iz te zemlje danas je prisutan u svim evropskim metropolama. Međutim, Amerika danas grabi krupnim koracima u trci za osvajanje kafenog carstva.
Posljednji komentari