http://gusto.ba Recepti i mnogo više... Fri, 03 Feb 2012 04:45:04 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Leća spada u grupu zrnatih mahunarki, zajedno s graškom, grahom, bobom i slanutkom (leblebijom). Poznato je oko četrdeset sorti koje se razlikuju bojom, veličinom i oblikom. Sitnosjemena leća ima sitne do srednje velike mahune sa sjemenkama promjera 3-6 mm, a krupnosjemena podvrsta ima krupne plosnate mahune i plosnato sjeme promjera ... http://gusto.ba/2010/03/06/leca/    Mala pomoć za pripremu mahunarki: Grah: Prije nego operete grah raširite ga na kuhinjskoj podlozi kako biste maknuli oštećene sjemenke ili nečistoću, a zatim ga stavite u cjediljku i dobro isperite pod mlazom tekuće vode. Kako bi se smanjilo vrijeme kuhanja i povećala njegova probavljivost, grah se uobičajeno moči u vodi ... http://gusto.ba/2010/01/03/izdvojeno-iz-novog-broja-gusta-sada-u-prodaji/