Pretraga
Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
Surfate kroz arhivu za tag lifestyle.
Ukoliko vas put slučajno navede u Južnoafričku Republiku ni slučajno se ne upuštajte u avanturu probavanja jela koje vam se umjesto na pladnju nudi na golom ženskom tijelu.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Razgovarala: Sara Krajina
Tomislav Hruban (29) mladi je kuhar iz Zagreba koji je na nedavnom takmičenju u Beogradu za “Zlatnog kuhara Balkana” osvojio upravo glavnu nagradu. Posjetili smo ga u Zagrebu u hotelu Westin gdje radi na mjestu zamjenika šefa hladne kuhinje već četvrtu godinu, i saznali čime je to osvojio žiri u Beogradu, koji su trendovi u hrvatskom kulinarstvu danas te kako koristi određene začinske biljke.
Piše: Adnan Učambarlić
„Reci mi šta jedeš i reći ću ti ko si” - izjava je koja se već smatra narodnom, a zapravo je izjava Jean Anthelme Brillat-Savarina, francuskog advokata i političara sa prelaza 18. na 19. stoljeće, koji je svoju najveću slavu stekao kao gastronom i epikurejac.
Piše: Nina Branković
Čaj, neizostavni dio engleske kulture, konzumira se danas u različita doba dana. Englezi jutro počinju sa jutarnjim čajem Breakfast Tea koji se obično pije još u krevetu sa nekim malim keksima. Nakon toga je vrijeme za “elevenses”, čaj u 11 ujutro, a onda slijedi pauza do čaja u pet. Konačno, običaj je da se posljednji čaj pije pred spavanje.
Gastroseksualac (imenica) = osoba koja osjeća strast prema hrani i iz nje crpi senzualno zadovoljstvo.
To su prvenstveno muškarci, godina 25-44, koji žive vrlo aktivne živote, putuju po svijetu i bave se raznim stvarima, a koji neobično vole kuhati, da bi impresionirali i zaveli žene, da bi uživali i da bi ih drugi pohvalili.
Piše: Sara Krajina
Zamislite kako bi svijet bio pust bez talijanskih umjetnika i njihovog nasljeđa, bez istraživača i genija svjetske klase, bez njihove mode, stila, nogometa i hrane ili pak bez Fellinija, Sofije Loren, trilogije o „Kumu“ ili svih onih mafijaša koji nam u mračnim kino dvoranama lede krv ili nas nasmijavaju do suza. Sitni, ali dinamitni, Talijani su skoro pa začin svijetu. Možeš ih voljeti ili ne voljeti, ali ih definitivno ne možeš ignorirati.
Piše: Sara Krajina
Nešto razmišljam, kako je nekim zemljama Bog dao sve! Evo, na primjer, ta Francuska! Hoćeš planine? Eno Alpa i sve sile mondenih skijališta. Hoćeš lijepo more? Nude glamuroznu Azurnu obalu, pa ko može da plati, nek’ izvoli. Hoćeš plodne ravnice? Valjaju se ljubičasti cvjetovi lavande na povjetarcu u idiličnoj Provansi.
Piše: Sara Krajina
Veju, veju pahulje, mraz po staklu šara…. Zima zaista zna biti čarobna za sve ljubitelje snijega, skijanja, grudvanja i drugih zimskih radosti. Cika i vriska na snijegu često prate ove aktivnosti samo poneki put se ono „Jupiiii!“ pretvori u „Joj, majko moja….“.
Kad razmišljam o Novim godinama, ne mogu da se ne sjetim nekih ranijih, benignijih vremena kad si, ako ‘zakuhaš’, u najgorem slučaju mogao dobiti šaku u nos, kad nisi morao zaduživati šljem i pancirku da bi Novu dočekao bezbjedno na javnom mjestu…
Bosanski fini maniri i usluga širok su pojam, u najmanju ruku. Preciznije rečeno, svako ih ovdje, čini se, sam i osmišljava i kroji po svojoj mjeri, u duhu demokracije po balkanski.
Posljednji komentari