michelinove zvjezdice

Surfate kroz arhivu za tag michelinove zvjezdice.

Gase li se zvjezdice Michelinovog vodiča?

Od Ado u Oktobar 21, 2011

Slavni Michelinov vodič nazivaju turističkom biblijom i smatraju francuskim nacionalnim blagom, a zbog gubitka njegovih čuvenih zvjezdica dva su chefa čak okončala život. Nakon više od stotinu godina postojanja, neki mu danas prigovaraju da je francusku kuhinju pretvorio u muzej i da mu je forma važnija od opuštenog sadržaja. Šta gastronomski dragulj treba mijenjati da ga ne proguta digitalno doba?
Pripremio: Adnan Učambarlić

Postavljeno u Izdvojeno, Style | Tagovano michelinove zvjezdice, Restorani, Style | Ostavi komentar

Novi Michelinov vodič kroz Europu

Od Ado u Maj 11, 2011

Od početka ovog mjeseca na tržištu je dostupno jubilarno 30. izdanje popularnog gastro vodiča u kojem su predstavljene europske lokacije s najboljim restoranima, a tu su i novi vlasnici popularnih Michelinovih zvjezdica.
Pripremila: Dragana Nižić

Postavljeno u Izdvojeno, Novosti & zanimljivosti, Recepti, Style | Tagovano EU, michelinove zvjezdice, Novosti & zanimljivosti, Style | Ostavi komentar