http://gusto.ba Recepti i mnogo više... Fri, 03 Feb 2012 04:45:04 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Prirodnim sokovima za brži oporavak nakon tjelesne aktivnosti. Pripremio: Adnan Učambarlić Dok vodeći proizvođači izotoničnih sportskih napitaka šire paletu svojih proizvoda sa energetskim čokoladicama, shakeovima i drugim pripravcima za poboljšavanje sportske izvedbe, manji proizvođači poput Brandon Brooksa pokušavaju se na tržište lansirati inovativnim idejama. U ovom slučaju, radi se o soku od ... http://gusto.ba/2012/01/12/sok-od-kiselih-krastavaca-kao-sportski-napitak/ Ako spadate u skupinu onih koji nikada nisu sigurni koje vino poslužiti uz koje jelo, na pravom ste mjestu! Slijedite neka jednostavna pravila i nećete pogriješiti. Pripremio: Adnan Učambarlić Jedna od najvažnijih stvari koje treba zapamtiti u vezi vina je da ne morate biti stručnjak da biste u njemu uživali. Slijedite vlastiti ... http://gusto.ba/2011/12/23/osnovi-posluzivanja-vina-uz-hranu/ Doprinos brusnice našem zdravlju zaista je velik, a utjecaj na razne zdravstvene teškoće takav da je s pravom možemo smatrati prirodnim antibiotikom. Pripremila: Dragana Nižić Sve blagodati brusnice Brusnica se može uzimati svježa, u obliku soka, od lišća i crvenih prepoznatljivih bobica se prave čajevi, a mnogi ju vole i sušenu, ... http://gusto.ba/2011/12/07/brusnica-kao-prirodni-antibiotik/ U masti životinjskog porijekla spada i riblja mast, odnosno ulje jer se riblje masti ne nalaze u krutom stanju. Riblje ulje je kvalitetan izvor omega-3 masnih kiselina. Pored toga, ova namirnica popravlja raspoloženje i metabolizam, održava pokretljivost te štiti od Alzhajmerove bolesti. Pripremila: Ivana Jokić Gusto savjet: Čovjek normalne kilaže po svakom ... http://gusto.ba/2011/12/05/riblja-mast/ Jesen je vrijeme kada sazrijevaju drijen, kleka, trnjine i glog. Oni koji su češće u prirodi sigurno će naletjeti na neku od od ovih biljaka, a oni koji nisu - ne bi im bilo loše da organizuju neki porodični izlet koji će ujedno biti potraga za ovim zdravim bobicama. Sigurno ... http://gusto.ba/2011/11/28/ljekovite-sumske-bobice/ Sejtan ili seitan je jelo od punog pšeničnog zrna, bogato proteinima te se zbog toga često naziva i biljnim mesom. Porijeklom je iz kineske kuhinje, a u svijetu se ovaj pšenični gluten najčešće koristi u makrobiotičkoj, vegetarijanskoj i veganskoj kuhinji zbog toga što gotovo u potpunosti nadomiješta potrebu za mesom. ... http://gusto.ba/2011/11/25/sejtan/ S obzirom da se naše tijelo priprema za hladnije dane, plodovi jeseni će nam pomoći da ostanemo zdravi tijekom zimskih mjeseci. Izdvojili smo za vas nekoliko osobito ukusnih i kvalitetnih jesenskih plodova. Pripremila: Dragana Nižić Raskošna jesen Jabuka- Zdrav je izvor vitamina C i vlakana. Ovo voće drži vas podalje od liječnika ... http://gusto.ba/2011/11/23/najzdraviji-plodovi-jeseni/ Kineski kupus je zeleno lisnato povrće, izrazito bogato mnogim važnim nutrijentima, uključujući vitamine, minerale i karotenoide. Pripremila: Ivana Jokić Prirodna apoteka Kako i samo ime otkriva, Kinezi su počeli prvi upotrebljavati ovo povrće za pripremu jela ugodnog i nježnog okusa. Početkom 20. vijeka biljka se proširila u Koreju i Japan, a ... http://gusto.ba/2011/11/21/kineski-kupus-i-matovilac/ Sve je više dokaza da začinjena hrana koja sadrži enzim mirozinazu (rotkva, kupus, potočarka), u kombinaciji sa brokulom, pojačava antikarcinogeni učinak ovog povrća. Pripremio: Adnan Učambarlić Što više začinimo brokulu, sa raznim začinima poput senfa, hrena ili wasabija, učinak brokule će biti veći. Osim toga, sve je više dokaza da ... http://gusto.ba/2011/11/21/povrce-koje-treba-kombinirati/ I žene koje paze na unos zdravih namirnica znaju zaobići neke ključne. Pogledajte popis namirnica koje treba tražiti na policama. Pripremio: Adnan Učambarlić Tikva Žuto/narandžasti plod pun je karotenoida kao što su alfa-karotene i beta-karoten. Za optimalno stanje zdravlja karotenoidi trebaju biti dio svačije prehrane, no za žene su posebno bitni. Naime, ishrana ... http://gusto.ba/2011/11/15/hrana-za-svaku-zenu/