pizza

Surfate kroz arhivu za tag pizza.

Izdvojeno iz Gusto br. 42

Izdvojeno iz Gusto br. 42

Priprema idealnog tijesta za pizzu

Tijesto za pizzu, koje se naziva i kora, može značajno varirati. Tako npr. klasična talijanska, odnosno Rimska pizza, ima jako tanko tijesto, dok Chicago stil podrazumijeva pripremu daleko debljih kora, koje se peku u tavi. Tijesta se mogu peći u pećima na drva, za koje se smatra da daju najbolju aromu, mada se u nekim restoranima peče u električnim pećima. U nekim slučajevima se pizza peče na velikom kamenu ili pak na tankom metalnom pladnju koji se stavlja na dno peći…

Najpopularnija jela na svijetu

Najpopularnija jela na svijetu

Prema rezultatima međunarodne ankete koju je proveo portal Hotels.com najpopularnija kuhinja na svijetu je talijanska, a pizza i pasta su omiljena jela.
Pripremila: Dragana Nižić

Automati za pizze uzbunili talijansku javnost

Automati za pizze uzbunili talijansku javnost

Nedavno su talijansku javnost uzburkali automati za pizzu. Jarkocrveni automat Let’s pizza upotrebljava infracrvene zrake kako bi ispekao pizzu za 3 minute, a njegov izumitelj Claudio Torghele tvrdi da, nakon što ubacite kovanice, peče pravu talijansku pizzu.
Izvještava: Adnan Učambarlić

Pizza po ukusu Jamesa Bonda

Pizza po ukusu Jamesa Bonda

Dok se čitav svijet bori sa recesijom i svim njenim posljedicama, a trgovački lanci smišljaju razne akcije kako bi namamili kupce u svoje radnje, neki rade upravo suprotno - stvaraju nezamislivo skupe proizvode, koje rijetko ko može da priušti, piše portal finapapizza.
Izvještava: Adnan Učambarlić

San Remo

San Remo

Istražila: Ivana Jokić
Foto: Aleksandar Arsenović
Zgodno i ugodno mjesto za poslovne razgovore i druženje s prijateljima

Peperoni pizza

Peperoni pizza

Brzi recept za dvije pizze

Bosanci i Hercegovci u hajci na Valentina: za njim!!!!

Bosanci i Hercegovci u hajci na Valentina: za njim!!!!

Piše: Sara Krajina
Super je zanimljivo posmatrati kako Bosanci i Hercegovci iz godine u godinu pokušavaju ‘dohakati’ Valentinovu, sve da im ga je nekako zaobići, preskočiti, a najbolje ako ikako može ‘iščupati ga iz korijena’ pa da se više ne vraća. Ali ne ide, ne da se ni depilirati ni skinuti voskom, redovno se vraća 14.02. svake godine, kao bumerang….