Pretraga
Newsletter

Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
Surfate kroz arhivu za tag povrce.
Britanski naučnici uzgojili su novu vrstu brokolija koja sadrži tri puta više glukorafanina, sastojka koji pomaže u borbi protiv raka i srčanih bolesti, prenosi AP.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Kineski kupus je zeleno lisnato povrće, izrazito bogato mnogim važnim nutrijentima, uključujući vitamine, minerale i karotenoide.
Pripremila: Ivana Jokić
Sve je više dokaza da začinjena hrana koja sadrži enzim mirozinazu (rotkva, kupus, potočarka), u kombinaciji sa brokulom, pojačava antikarcinogeni učinak ovog povrća.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Tikva je idealna namirnica za kraj ljeta i početak jeseni. Nekada se smatrala sirotinjskom hranom, a danas je sve češći gost u ekskluzivnim restoranima. Njeno meso je idealna hrana za sve one koji žele da smršaju, a da ne izgube važne vitamine i minerale.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Krastavci i tikvice su nježno povrće koje nam zbog visokog udjela vode pruža pravo osvježenje. Zbog toga ove niskokalorične namirnice trebaju biti naši najbolji prijatelji tokom cijelog ljeta. Mogu se pripremati na desetine različitih načina, a zdravstvene prednosti krastavaca i tikvica su višestruke.
Pripremila: Ivana Jokić
Šparoge su uzgajali još stari Egipćani, Grci i Rimljani, dok ih je francuski kralj Louis XIV uzgajao u posebnim konzervatorijima. Ova posebna biljka koja prirodno dospijeva samo kratko u godini - od aprila do juna, vrlo je ukusna u svakom izdanju, a najčešće onom najjednostavnijem: prokuhana i prelivena ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Šteta je što se kod nas, pogotovo u Bosni (u Hercegovini je nešto bolja situacija) ne može naći tako često i u većim količinama jer ovo je prava povrtna delicija!
Pripremila: Ivana Jokić
Konzumiranjem više voća i povrća, a ne pretjeranim izlaganjem suncu možete dobiti lijepu i tamnu boju kože, pokazuje istraživanje.
Pripremila: Ivana Jokić
Posljednji komentari