Gusto TV
Newsletter
Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
puding
Surfate kroz arhivu za tag puding.
Puding
Kako i kada je tačno nastao puding, teško je sa sigurnošću utvrditi. Poznato je samo da je u pitanju Srednji vijek ali se ne zna tačan datum i izumitelj.
Pripremila: Ivana Jokić
Mali savjeti, Gusto br. 21, maj 2010
Mali savjeti za pripremu jetrice/džigerice i puding:
Priprema jetrice: Za valjuške i domaću tjesteninu najbolja je goveđa jetra. Jetra od peradi je nježnog i blagog okusa, a pileća se jetrica najčešće priprema na gulaš ili na salatu. Goveđe jetrice će biti mekše ako ih prije pripreme 15 minuta ostavite u mlijeku, a da ne postanu tvrda uvijek ih posolite tek nakon pečenja…
Posljednji komentari