salata

Surfate kroz arhivu za tag salata.

Dressing za salate

Dressing za salate

designstore_1899_1930612-thumb

Salata je lagano jelo idealno za sparne ljetne dane. Međutim, ako svaki dan jedete zdjelu salat…

Salatom protiv kalorija

Salatom protiv kalorija

Istraživanje koje je proveo Alexander Chernev sa Sveučilišta Northwestern pokazalo je da će vam se ako prvo pojedete salatu, sve iza toga činit više kaloričnim nego što zaista jest pa ćete takva jela izbjegavati, a na taj način ćete smanjiti unos nezdrave hrane u tijelo.

Pripremila: Dragana Nižić

Salatom protiv bola

Salatom protiv bola

Ukoliko salata nije dio vaše prehrane trebali biste je uvrstiti u meni. Evo par razloga zašto!
Pripremila: Ivana Jokić

Rukola/rikula

Rukola/rikula

Rukola je jednogodišnja zeljasta biljka iz familije kupusnjača. Poznata je još pod imenima rikula, riga ili rokula. Ime joj potiče iz latinskog korijena „roc”, što znači oporo, grubo i divlje. Spada u grupu lisnatog povrća jer se za ishranu koristi list, mada se ponekad koristi i cvijet.

Salata iz Nice - Salade Niçoise

Salata iz Nice - Salade Niçoise

Salata je bogata vodom te hidrira organizam. Salata, paradajz i paprika su povrće koje je bogato C vitaminom, fitokemikalima i kalijem, te odlično štite organizam od upala i malignih oboljenja. Jaja obroku daju potrebne proteine, ali i kolesterol. Srdelice u ulju odličan su izvor omega 3 kiselina, „hrane pametnih ljudi”, a maslinovo ulje sadrži D vitamin bitan za prevenciju rahitisa.

Toskanska salata od kruha - Panzanella Toscana

Toskanska salata od kruha - Panzanella Toscana

Lako pripravljiva toskanska salata za četiri osobe

Caesar salata sa purećim prsima i brusnicom

Caesar salata sa purećim prsima i brusnicom

Lako pripravljival salata za četiri osobe