Gusto TV
Newsletter
Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
Sara Krajina Jazvić
Surfate kroz arhivu za tag Sara Krajina Jazvić.
Pismo urednice Gusto br. 42 februar 2012.
VESELI FEBRUAR
Ni ne slutite kakvo smo vam veselo izdanje pripremili ovaj put, a kako i ne bismo kad je februar prepun zabavnih događaja! Kako to stara pjesma iz popularne serije „Monty Python” kaže, uvijek gledaj na vedriju stranu života!
Kad ordinarna priča krene ukrivo…
U zadnje vrijeme mi se desilo par bizarnih situacija, onih kad očekuješ jedno, a naiđeš na nešto toliko drugo, da ostaneš bez teksta. I baš ništa nije upućivalo na to da će neke takve naizgled sasvim ordinarne priče otići toliko mimo centra…
Piše: Sara Krajina Jazvić
Pismo urednice br. 41
UTJEHA ZA ZIMU
U januaru nam je svima potrebno malo utjehe jer splasnulo je raspoloženje nakon novogodišnjih praznika, a ostala je hladnoća, računi za poplaćati i zimski blues. Kao naručen, stiže januarski Gusto sa svojim toplim i utješnim sadržajima! Krenimo redom: kupus - ima li mu zaista rivala u ovoj sezoni?! Svjež ili ukiseljen, bijeli ili crveni, ovo je svestrano povrće uvijek rado viđeno na našem stolu. Možda nam jela od kupusa neće pomoći da platimo račune, ali svakako će učiniti da se osjećamo malo bolje, pa provirite na str. 10 i 22 za super zimske recepte…
Praznična čarolija
Ništa mi nema ljepše od praznične sezone! Doduše, ona u Londonu počne svake godine sve ranije, pa već početkom novembra zasvijetle se božićni i novogodišnji ukrasi po drveću, ulicama i izlozima. Vjerovatno je to malo budalasto, tako krenuti sa obilježavanjem praznika skoro 2 mjeseca unaprijed, ali i ja, kao i svi ostali, lako padnem na foru i uhvatim se kako začarana gledam u magična svjetalca svuda oko mene…
Piše: Sara Krajina Jazvić
Pismo urednice Gusto br. 40
U PRAZNIČNOM RASPOLOŽENJU
Svake godine decembarski broj nam je jedno od najdražih izdanja jer je uvijek prepun prazničnih delicija i dobrog raspoloženja. Izuzetak nije ni ovo izdanje u kojem smo vam pripremili sve sama sezonska gastro zadovoljstva! Počevši od omiljenih božićnih kolača, među kojima su razni keksići za uživanje, slatke kuglice, omiljeni dječiji kolačići, moderni i tradicionalni recepti za blagdanske slatkiše, te praznični kolači iz svijeta, pa odmah se nadovezujući sa finim novogodišnjim delicijama, u ovom decembarskom broju Gusta možete probrati među čak 59 neodoljivih prazničnih recepata! Jedina je šteta što sezona praznika ne traje duže…
Pripreme za radosni događaj
Dolazi zima, duga i hladna… S tim u vezi, muž i ja smo se bacili u dotjerivanje stana i sitne popravke kako bi nam kuća bila što toplija, ugođaj što ljepši, a i kako bi sve bilo na svom mjestu kad nam uskoro dođe prinova. Čovjek tako krene od dobrih namjera i s puno entuzijazma, a onda ga u praksi dočekaju kojekakve nepredviđene okolnosti.
Piše: Sara Krajina Jazvić
Sarina kuhinja
Oktobar je, počinje sezona jače hrane, pa je sad možda dobar trenutak da vam predložim guščiju mast kao zanimljiv dodatak hrani, a pošto ćemo malo češće boraviti u kući, onda ćemo imati malo više vremena za pripremu fine domaće tjestenine, poput trofie paste.
Pismo urednice Gusto br. 39 novembar 2011
U srcu smo gastro sezone jesen/zima 2011, pa baš kao što modni dizajneri izbacuju svoje sezonske kolekcije, tako smo i mi u ovom broju pripremili pravu gastronomsku reviju jesensko-zimskih delicija. Za početak, ima sve da se puši od miline kad probate neko od naša 43 topla jela za hladne dane, među kojima su ukusni složenci, mesne rolade, sočne čarolije iz pećnice te druga odabrana jela za jesen i zimu…
Hit mjeseca septembra iz Sarine kuhinje
Ljeto se bliži kraju, ali dobra je vijest da je sada sve povrće na svom vrhuncu zrelosti i jeftinije nego u bilo kojem drugom mjesecu, pa izdvajam recept sa zrelim paprikama i paradajzom te još nekoliko stvarčica koje su mi skrenule pažnju.
Moderno življenje
Kad se samo sjetim starih vremena i kako se jadna majka dovijala da učini koliko može sa ono malo što joj je bilo na raspolaganju. Recimo, otkuhavanje veša u velikom loncu ili ručno pranje bezbrojnih tanjira sa ono malo tople vode koliko u jednom cugu stane u mali sudoperski bojler. Ja, fino ušuškana u mom modernom življenju, dovodim vještinu punjenja perilice za suđe skoro do savršenstva, a iz česme curi (ako tako želim) raskošni, nepresušni mlaz tople vode…
Piše: Sara Krajina Jazvić
Posljednji komentari