Gusto TV
Newsletter
Upišite se u naš Newsletter i budite uvijek obaviješteni o novim aktuelnostima na vrijeme!
Začini
Surfate kroz arhivu za tag Začini.
Lan
Lan se uzgajaja preko 5.000 godina u umjerenim i tropskim područjima, a upotrebljava se u mnogobrojne svrhe: od namirnice za prehranu, pa sve do prelijepog lanenog platna sa raznim uzorcima, i cijelih paleta kozmetičkih i farmaceutskih proizvoda.
Pripremila: Ivana Jokić
Aloja
Biljka aloja pripada porodici ljiljana. Postoje različite vrste aloje, a najveći broj njih potiče iz Afrike i sa Madagaskara. Nekoliko stotina vrsta aloja međusobno se veoma razlikuju oblikom i veličinom rasta, a smatra se da svega četiri vrste imaju ljekovito dejstvo među kojima najveću moć posjeduje Aloja vera. Nazivaju je tihi iscjelitelj jer ne djeluje preko noći, ali djeluje sigurno.
Pripremila: Ivana Jokić
Slatkiši & začini
Baš kao i sva druga jela, poslastice često imaju neke samo sebi svojstvene začine, bez kojih je nemoguće postići originalnu aromu. Začini koji se najčešće upotrebljavaju u pripremi kolača su cimet, karanfilić, metvica, limun, pistacije… Međutim, velika većina ljudi zapravo ne zna da se i drugi začini iz kuhinjskih ormarića mogu upotrebljavati za pripremu omiljenih slastica, koji će im dati jedinstvenu, nezaboravnu aromu. Mislite da se brownies ne mogu spremiti sa biberom, keks sa kimom, torta sa korijanderom ili štrudla sa kardamomom? Recepte vam prenosimo u nastavku.
Pripremila: Dženana Hrlović
Mažuran
Mažuran je jak začin, pomalo sličan origanu, poznat i pod nazivima majoran, majuran, mažurana. Porijeklom je iz male Azije i sjeverne Afrike, a raste na sunčanom mjestu. Cvjeta od juna do septembra mada ga je bolje brati prije nego procvjeta.
Pripremila: Ivana Jokić
Začini koji spašavaju život
Jedete li obrok začinjen paprikom, kurkumom ili cimetom odbranit ćete krvne žile i srce od negativnog djelovanja masne hrane, kažu naučnici.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Masažom protiv pušenja
MensHealth.com razmotrio je neke zanimljivije rezultate novih istraživanja i izdvojio nekoliko iznenađujućih savjeta.
Pripremio: Adnan Učambarlić
Smilje i bosilje
Kad dan zamiriše na smilje, a hrana na bosilje ne treba vam ništa više da se opustite i uživate u čarima ljeta, jedino malo hlada… Donosimo vam pregršt korisnih informacija o ovim ljekovitim začinskim biljkama, možda se baš u njima krije lijek za vašu boljku.
Pripremila: Ivana Jokić
Garam masala
Garam na hindu jeziku znači toplo ili vruće, a masala znači mješavina začina, tako da u slobodnom prevodu garam masala znači „vruća mješavina”.
Pripremila: Ivana Jokić
Pet začina uz koje ćete brže smršaviti
Borba s kilogramima i masnim naslagama ima jasna pravila - manje hrane i više aktivnosti. Ipak,…
Posljednji komentari